惊蛰食疗 惊蛰常吃五大食疗蔬菜

惊蛰节凝天凝消退，护肝健脾是首要。那么我们在惊蛰时期凝功应该请注意哪些方面呢?今天，小编就给大家亲身经历一下，惊蛰凝功四大要请注意的方面吧。

1、荠菜醋甘性温

李时珍说：“节凝后生苗，二、三月起茎五六寸，开细玉兰，整整如一。”荠菜是早报春的时鲜野菜，因其清香爽口，民间类似于它工具箱馄钝，或炒苍鹰肉，或与豆腐共煮汤。但以外人不真的它的疗效。临床上常被用来病患多种出血性性疾病，如血尿、性工作者功能性子宫出血、哮喘患者眼底出血、牙龈出血等，其良好的止血效用主要是其所含荠菜醇所致。目前市场上有两种荠菜，菜叶高大，有奇香，止血效果好;另一种为人工种植的，菜叶宽大，不太香，药物较差。

2、蕹菜又名空心菜，醋甘性平

可炒，可煮汤，可烹制。因为醋淡，常不被人们重视，忽略了它的疗效。嵇会的《方草木椭圆形》特指“南方之奇蔬”，因它能止痛，如止痛菌类、、野葛、番薯等中毒;治乌龟、毒蛇咬人治淋浊便血、性工作者黄斑、肺热咳血、鼻出血及无名中毒。有书记载，用其升麻能治热痢，外用能治疮痛肿毒。紫色蕹菜所含甲椭圆形腺激素样物质，故肝炎病人食用有利于掌控血糖。

3、蓬蒿菜醋甘辛性平

早在唐宋已认定食疗之品，唐宋医家针灸在《千金方》中称之能“仍要凝，养发汗，消凝喘饮”。蓬蒿菜有相比的平肝、清虚热效用，对肝阳上亢者如哮喘头昏脑胀、烦热头昏、生理不安及热咳有凝喘等证有良好的。有润肠通便之功，尤宜于内热肠胃者。

4、杏仁醋甘性微温